Sal de manantial virgen molida

Se trata de una sal única en el mundo; por su procedencia, de depósitos subterráneos de sales y yesos del mar de Keupper, de Andalucía Oriental de la Península Ibérica, España , y por su forma de extracción tradicional milenaria a manos de maestros salineros que acogen el saber hacer de sus generaciones pasadas y de la cultura ibero- romana hace que se extraiga una sal inimitable, especial, que realza el sabor de los alimentos hasta su máximo esplendor, dando lugar a platos exquisitos.

Se caracteriza además por ser una sal totalmente ecológica en su composición; rica en magnesio, potasio, calcio, hierro, 0% nitratos, sin aditivos ni anti- apelmazante químico y con una forma de extracción totalmente artesanal y sostenible, respetando tanto el medio ambiente como el legado tradicional generacional.

Se trata de la sal de manantial virgen, molida artesanalmente con molinos, los cuales hacen que su grano sea más uniforma y más fino.